¡Más fácil, rápido y sabroso imposible! Estas tartaletas de fresas y nata montada pueden prepararse en cuestión de minutos como postre, merienda o nutritivo desayuno. Además de vistosas, aportan todos los valores de las fresas, y pueden resolver una urgencia, si se nos ha olvidado comprar el postre, un capricho, si queremos dulce, o un momento especial. Por supuesto, las fresas aportan mucha vistosidad a esta receta dulce, pero todas las frutas combinan con la nata y el sirope. Y además... Sin perder tiempo.
Ingredientes:
Bizcochos de soletilla, tantos como tartaletas queramos preparar.
Fresones maduros y limpios.
Nata montada.
Sirope de chocolate.
Elaboración:
Colocar los bizcochos con el reverso, es decir, la parte plana, hacia arriba.
Cortar los fresones en láminas.
Poner una capa de nata montada sobre los fresones.
Colocar las láminas de fresones sobre la nata montada.
Adornar con un hilo de sirope de chocolate.
Servir. Si se desea, se puede espolvorear con azucar glas.
Truco: Este postre rápido se puede realizar con nata montada preparada, de venta en supermercados en spray. Se puede hacer también con nata montada de pastelería, pero, si se desea, elaborarla es muy fácil, si se dispone de unas varillas y un brick de nata para montar. Para batirla, es importante que esté muy fría.